Anschliessend an unsere Bestehende Obstanlagen, bauen wir eine neue mit Hagel- und Insektenschutznetzen. Dadurch können wir die Pflanzenschutzmittel reduzieren. Wir haben bewusst auf eine
vielseitige Auswahl an Früchten geschaut.
Wir planen:
Tafeltrauben: Himrod, Muscatbleu, und N.Y Muscat blau und eine weitere Sorte
Kirschen : frühe bis späte Sorten: Giorgia, Vanda, Christiana und Kordia.
Zwetschgen: Cakas Schöne und Cakas Fruchtbare, Hanita, Fellenberg, und Top Hit sowie die Pflaume Kirkes die grösste Pflaumensorte Europas.
Aprikosen: Die Sorten Elisa und Mia
Aepfel:
Admiral, schorfresistene Sorte,
Elstar
Gala Schnigo, sehr schöner roter Apfel. Ein Kundin sagte mir das wäre der Schneewittchen Apfel, was wirklich gut passt.
Cox-Lavera
Bonita ebenfalls eine schorfresistente neuere Sorte
Kikus.
Weitere Infos über die Sorten findet man im Google. Einfach Sortenbeschreib und z.b. Admiral eingeben.
1. Schritt, den Platz bereit stellen, d.h. die alten Bäume mussten raus
2. Obstanlage ausstecken
3. Erstes Material wurde angeliefert. ( Pfähle und Anker )
4. Mitte Dezember die ersten Bäumchen sind eingetroffen
5. 21.Dezember heute ist der Aufbau Tag. Der Baggerfahre rammt die Pfähle und Anker in den Boden, dabei müssen wir schauen, dass die Reihen schön gerade werden.
6. 22.Dezember, wir stecken die Baumabstände aus. Am Mittag pflanzen wir die ersten Bäume.
7.Wir überlegen uns welche Sorten Aepfel wir noch möchten.....
8. Ca. im März werden wir die restlichen Bäume setzen.
Ertrag:
Im 1 ersten Pflanzjahr gibt es noch sehr wenig Ertrag, das ist auch gut so, wenn zuviel Früchte hängen, kann es sein, dass der Baum überlastet wird. Wir freuen uns aber ab jeder Frucht die wir ernten und probieren können.
Uebersicht über die Ernte:
Aprikosen: 2 Stück konnten wir ernten, der Rest wurde leider Opfer vom Frost.
Kirschen: Da hat der Frost ganze arbeit geleistet.
Pflaumen und Zwetschgen: War leider auch der Frost am Werk.
Aepfel: Da gibt es schon ein paar zum probieren, sind sehr gespannt wie die neuen Sorten im Geschmack sind.
Tafeltrauben: Die wachsen und gedeihen schön. Mit erstem Ertrag rechnen wir nächstes Jahr.
Mitte September: Gala Schnigo, die haben etwas unter dem Frost gelietten weisen viele Frostschäden auf, aber der Apfel war sehr fein.
Ende September der Bonita Apfel ist reif: Guter knackiger Apfel
Mitte Oktober: Admiral Apfel: Das ist einer meiner neuen Lieblingsäpfel. Supper Geschmack und ein grosser Apfel der bis in den Frühling im Lager haltbar sein sollte.
Kiku: Der ist auch sehr gut, hat einen etwas exotischen Geschmack.
Cox-Lavera: die vielen leider dem Frost zum Opfer
Anstehende Arbeiten:
Ab Januar schneiden wir unsere Obstbäume. Wir konnten festtellen, dass es viele schöne Knospen an den Bäumchen hat. Wir hoffen, dass wir Frostfrei durch den Frühling kommen.
Im Frühsommer werden wir die überzahl der Früchte von Hand auspflücken, dazu später mehr.
Im Herbst so hoffen wir, können wir die Obstanlage einnetzen. Da sind wir sehr gespannt wie das dann abläuft.
Die Aprikosen haben den Frost leider nicht so gut vertragen. Dieses Jahr können wir leider keine verkaufen.
Steinobst: Die haben den Frost besser überstanden
Birnen: Rechnen wir mit einer guten Ernte
Aepfel: Haben gut angesetzt.